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酥脆鸡翅

鸡肉部分: 鸡翅 烹饪时间: 30分钟 份数: 2个

鸡翅-8个。

鸡蛋-3个。

玉米片-200克

面粉-100克

柠檬-1/2只

烧烤用的调料-随口味

葵花籽油-200克

盐-随口味

黑胡椒-随口味

烹饪方法:

  1. 鸡翅洗好，放盐，黑胡椒，撒上调料，挤出来半柠檬果汁，洒在肉上面。
  2. 放下5分钟。
  3. 将玉米片在臼子里碓舂。
  4. 把鸡肉滚上面粉，然后滚上鸡蛋和玉米片。
  5. 平底锅中火煎两边5-10分钟。
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