Pilaf de poulet
Partie du poulet: Quart de poulet
Temps de préparation: 3 h
Portion(s): 4
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Quart de poulet 3
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Riz cuit à la vapeur 1 kg
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Oignon 2 pcs.
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Ail 2 gousses
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Carotte 2
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Mélange d'épices pour le pilaf 1 cuillère à soupe
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Barberries secs 2 cuillères à soupe
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Huile végétale pour la cuisson
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Sel au goût
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Poivre au goût