Mod de preparare:

1. Tăiați aripile de pui la jumătate. Încălziți untul într-o tigaie la o temperatură înaltă. Puneți atent aripile și gătiți până la culoarea aurie.
2. Tăiați țelina, morcovii și castraveții în batoane de 0,5 cm (pentru garnitură).
3. Topiți untul într-un castron, adăugați 30 g de sos Tabasco.
4. Puneți aripile prăjite pe un șervețel pentru a îndepărta excesul de grăsime.
5. Amestecați bine aripile cu sosul picant obținut.
6. Serviți aripile la masă cu legume și sos pentru la alegere.